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河蚌

河蚌

河蚌也叫河歪、歪兒、河蛤蜊、鳥貝,主要生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中,廣泛分布于江蘇、湖南、江西、安徽、浙江等地的中大型江河中,而且河蚌的營養(yǎng)價值很高,含有蛋白質(zhì),脂肪,糖類,鈣,磷等有益元素,可燒、烹、燉、煮,做成美食供人類享用,有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。

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  • 產(chǎn)地:中國
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