四川旅游學(xué)院是一所應(yīng)用型本科高校，是四川省本科院校整體轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點(diǎn)高校。學(xué)校設(shè)有14個(gè)二級(jí)學(xué)院，涵蓋28個(gè)本科專業(yè)，同時(shí)開(kāi)設(shè)中西烹飪、高爾夫等特色專科專業(yè)。學(xué)校具有豐富的歷史和獨(dú)特的特色，是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副理事長(zhǎng)單位、入選全國(guó)100所應(yīng)用型本科產(chǎn)教融合發(fā)展工程項(xiàng)目建設(shè)高校，還是“海外惠僑工程——中餐繁榮基地”之一。學(xué)校的希爾頓酒店管理學(xué)院是全球第二家與希爾頓酒店管理集團(tuán)合作建立的學(xué)院。學(xué)校立德樹(shù)人，強(qiáng)旅報(bào)國(guó)，致力于培養(yǎng)應(yīng)用型人才和服務(wù)地方。