盤飧市是始建于1925年，且來自成都市的一家著名的腌鹵店，這家店承載著厚重的飲食文化傳統(tǒng)，經(jīng)過不斷發(fā)展創(chuàng)新，使盤飧市的鹵菜風(fēng)味別具一格，既兼顧了川鹵的香味，又兼具廣式的醬香、臘香和酒香味，歷來十分受廣大消費(fèi)者的青睞。