風(fēng)味人間第四季延續(xù)了一貫的全球視野，在世界范圍內(nèi)尋找美食，探究食物與人的共同聯(lián)結(jié)。作為人類(lèi)最重要的食物——谷物成了本季的主角。本季《風(fēng)味人間》在全球范圍內(nèi)組織了“中西合璧”的拍攝團(tuán)隊(duì)，除了傳統(tǒng)拍攝團(tuán)隊(duì)在國(guó)內(nèi)完成風(fēng)味之旅，國(guó)外美食部分的記錄均由當(dāng)?shù)仨敿?jí)拍攝團(tuán)隊(duì)“接力”，內(nèi)容更顯地域特色和豐富內(nèi)涵。