松滋魚糕是產自松滋市的傳統(tǒng)特色名點，其以魚，肥肉，雞蛋，加上蔥姜蒜等調味品制作而成，其做法精湛，口感鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，現(xiàn)已成為湖北地區(qū)每到過年家中必做的傳統(tǒng)美食之一。