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油炸蠶蛹

油炸蠶蛹

油炸蠶蛹是一款油炸菜品,主要材料是活蠶蛹,做法簡單,是將活蠶蛹洗凈瀝干,放入碗內加入調料拌勻入味后置于炒鍋油炸,炸至金黃色,撈出放上甜面醬佐食即可,成品色澤金黃,鮮咸入味,異香濃郁,且含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病后、老人及婦女產后的高級營養(yǎng)補品。

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油炸蠶蛹指數(shù)信息
  • 產地:山東
  • 分類:特色菜
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