峨眉山茶，四川省樂山市特產，中國國家地理標志產品。峨眉山茶歷史悠久，早在春秋戰(zhàn)國時期，鬼谷子先生（姓王名翊），擇峨眉山雷洞坪山崖的洞穴作為修煉棲身之處，尤喜山林中的古茶，汲泉煮之。后漢武帝時期，將這種茶取名為“峨眉雪茗”，經過長時間的不斷發(fā)展，制作工藝不斷精進，發(fā)展為如今的峨眉山茶。峨眉山茶扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽，營養(yǎng)豐富，富含做種營養(yǎng)物質，有提神醒腦之功效。