七舍茶屬于貴州省興義市七舍鎮(zhèn)特產(chǎn)，該產(chǎn)地具有適宜有機(jī)茶種植的低緯度、高海拔、霧日多、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的特殊地理和氣候條件，非常利于茶葉的生長(zhǎng)，七舍茶擁有條索緊實(shí)、色澤褐綠，甘怡鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)，傳統(tǒng)七舍茶制茶方式古樸簡(jiǎn)單，制出的七舍茶湯色清澈明亮，口感清香。