鐘祥泉水柑產(chǎn)自鐘祥市境內(nèi)，這里土壤肥沃，水質(zhì)良好，非常適合種植柑橘，其憑借皮薄衣少、果肉橙黃、細嫩化渣、香甜可口的特點，歷來也是暢銷全國各大城市，成為了當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)，也被列為中國國家地理標志產(chǎn)品。