鐘祥大米產(chǎn)自素有世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)稱(chēng)號(hào)的長(zhǎng)壽鎮(zhèn)，這里氣候適宜，資源豐富，光照充足，種植的大米米粒飽滿(mǎn)，粒型整齊，晶瑩光滑，而且還富含諸多營(yíng)養(yǎng)元素，這種大米在當(dāng)?shù)匾灿杏凭玫姆N植歷史，其在明朝，就被列為貢品，現(xiàn)已成為鐘祥市的知名特產(chǎn)。