忠縣柑橘顏色鮮艷，果形美觀，汁多化渣，是當?shù)氐囊粋€特產地標美食產品。這里的橘子產業(yè)開始于1997年，現(xiàn)今已經發(fā)展十分成熟。橘子具有開胃理氣、生津潤肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥。