五營黑木耳是黑龍江省伊春市五營區(qū)特產，五營黑木耳子實體膠質，成圓盤形，耳形不規(guī)則形，新鮮時軟，干后成角質?？诟屑毮?，風味特殊，是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌，有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。