湘西黃金茶是采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)且古老的地方茶樹品種，制作出來(lái)的茶，該茶集翠、香、鮮、濃等品質(zhì)特點(diǎn)于一身，其顏色翠綠、香氣濃郁、入口鮮爽、回味甘醇，歷來(lái)不僅得到了諸多飲茶人的青睞，而且還被評(píng)為“中國(guó)最好的綠茶之一”。