雙城小米，黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)特產。雙城小米生長在松嫩平原。地處黃金積溫帶，光照充足，晝夜溫差大，養(yǎng)分積累多，適合培育優(yōu)質小米。雙城小米籽粒飽滿，粒圓，色澤鮮亮金黃，均勻一致；蒸制后香味濃郁，口感綿軟、風味獨特、粘著力強，具有較好的粘聚性，不易散。