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冬陰功湯

冬陰功湯

冬陰功湯屬于東南亞菜系,是泰國的一道很經典的菜品,這是泰國的“國湯”,也是世界十大名湯之一。泰語中“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,所以直白點說就是酸辣蝦湯。其喝起來酸酸辣辣的非常爽口解暑,味道有層次感,酸辣又很柔和。

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冬陰功湯指數信息
  • 產地:泰國
  • 材料:檸檬葉,香茅,辣椒,蝦
  • 分類:湯,東南亞菜系
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