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武川蕎麥

武川蕎麥

武川蕎麥內蒙古呼和浩特武川的特產,在當地知名度很大,蕎麥是藥食兼用作物,生產上種植的有甜蕎和苦蕎兩種。甜蕎又叫普通蕎麥,苦蕎又叫韃韃蕎麥。蕎麥含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪等等,日常食用的多為甜蕎,營養(yǎng)價值非常高。富含蛋白質和粗纖維,是糖尿病人的理想保健食品。

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武川蕎麥指數信息
  • 產地:內蒙古呼和浩特
  • 分類:糧油
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