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煎碗坨

煎碗坨

煎碗坨是河北承德一種非常有名氣的小吃,它所選用的食材是蕎面經過煎制之后所完成的,成品的彎頭有著鮮明的特色,口感更是酸辣鮮香、滑潤筋道,味道香醇可口,吃起來別具風味,食欲頓增,是經濟實惠的大眾化食品。

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煎碗坨指數信息
  • 產地:河北承德
  • 材料:蕎面、綠豆粉、五香面、花椒面
  • 分類:特產小吃
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