澤州紅山楂是中國(guó)山西省晉城市澤州縣出產(chǎn)的一種特色水果。它以果實(shí)殷紅色、豐盈、汁水豐富和味道酸甜可口而名聞天下。澤州紅山楂的果實(shí)呈圓形或橢圓形，果皮光滑，果肉豐厚，果核較大。