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左云苦蕎

左云苦蕎

左云苦蕎的果實呈珍珠狀,顏色呈深褐色,外觀精美,質地堅硬。它的種子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,整體營養(yǎng)價值較高。左云苦蕎具有清熱解毒、抗炎止痛、保護肝臟、降血脂、降血糖等功效,被廣泛作用于中藥、食品、保健品等領域。

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左云苦蕎指數信息
  • 產地:山西省大同市
  • 材料:苦蕎
  • 分類:山西特產
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