漣水曲酒是漣水縣的知名特產 之一，其以本地的優(yōu)質高粱和小麥，經過傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代技術釀造而成，具有入口甜、綿、爽、凈、香以及回味悠長的特點，歷來也是在國內外享有盛譽。