巨螯蟹的體型是比較大的，但是其動(dòng)作依舊是十分的敏捷快速。當(dāng)它們?cè)趯ふ耀C物的時(shí)候，巨螯蟹會(huì)悄無聲息地漂浮在海面之上，露出兩個(gè)望遠(yuǎn)鏡似的眼睛觀察四周。且它不僅易于烹飪，而且肉質(zhì)鮮美，備受吃貨們的喜愛。