羅非魚(yú)是麗魚(yú)科羅非魚(yú)屬動(dòng)物，主要分布區(qū)域在非洲（原產(chǎn)），屬于熱帶性魚(yú)類(lèi)，由于它營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高、味道鮮美、刺少，故羅非魚(yú)是我國(guó)主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品；觀其形態(tài)特征可見(jiàn)，羅非魚(yú)體側(cè)高，尾鰭平截或圓；引進(jìn)的品種有莫桑比克羅非魚(yú)、尼羅羅非魚(yú)等；該魚(yú)不耐低溫，在水溫10℃會(huì)凍死。